Thursday 9 April 2015

QUESTIONAIRES ON CUSTOMS OF GAOZHOU CLANSMEN 高州人风俗的问与答

高州人风俗习惯的问与答

1高州人农历新年前的准备?(几时开始准备,有些什么?)
   新年前要打扫家居,贴上新春对联,米缸贴上《满》字。神换新红纸。  
   农历十二月二十三已经开始在厨房里祭拜灶君(即灶 神),希 望灶君  
   能上天禀报自己所积的福分,能在下一年中行好运。除 夕前,全部新年
   的用品与食物都需要预备好。

2.传统高州人农历新年有什么习俗和特色?
农历年三十晚(即除夕),全家人吃团圆饭。外地工作的人也赶回家团
聚。吃团圆饭时,若有外地家人来不及回家,也会留下一个座位与碗筷,
以表示怀念。团圆饭一定要有鱼,表示年年有余。饭后小孩子燃放烟花,
大人也给他们压岁钱。屋子通宵开灯,以欢迎光明的新一年。年初一,
小孩子又收到新年红包。

3.高州人新年必备的年菜和年货?
   年菜:鸡肉,鸭肉,猪肉,鱼(表示年年有余),发菜(表示生意兴
                旺),葱蒜,蕹菜,酿豆腐卜,水果,腊味,扣肉,米饭等
   传统小吃:年糕,炒米饼,煎堆等
   其他物品:春联,烟花,祭拜祖先用品,鞭炮(现在马来西亚已经禁止
                        燃放)

4.高州人新年的禁忌?
   A 年初一,要吃素,不可杀生
   B.不扫地和倒垃圾
   C.    禁止说不吉利的话尤其是有关死的事
   D.不可讨债与索取钱财
   E.水缸要装满水
   F.出嫁女要在婆家团聚,不可在娘家留宿,特别是年初三禁忌回娘家。
   G.若有丧事,不可大哭流泪
   H.要小心使用,不可打破家中器具
   I  禁止争吵
  
5.马来西亚的高州人大多数居住在那里?(州属/地方)

马来西亚的高州人大多数居住在吉,霹,雪,森,彭及柔,特别是郊区。以下是他们的聚居地:

吉打州居林

霹雳州:   太平, 和丰, 怡保巴占, 务边, 金宝, 美罗,宋溪

雪隆区:吉隆坡,适耕庄,根登,安邦,双溪威,梳邦,双溪毛糯,
                 挠,新古毛,吁鲁安南(丹绒马林)

彭亨州:文冬,劳勿,关丹,淡马鲁, 金马崙高原

森美兰:   芙蓉, 马口, 淡边

柔佛州:居銮,彼咯,冉罗宏(JEMALUANG

6.马来西亚的高州人是否还保留着家乡的传统习俗? 或是受这里的多元文化影响?
虽然少数城市的高州人淡化了传统习俗,但是多数高州人日常生活中还是保留着家乡的传统习俗,如新年时舞狮与舞龙,家家户户门前烧香祭拜神灵,希望生意兴隆,儿孙快高长大,身体健康,学业进步。日常生活中也会受到马来西亚多元文化的影响,如早餐,除了吃传统的华人糕点,米粉与面条,也会吃椰浆饭(NASI LEMAK)与印度煎饼(ROTI  CANAI)


No comments:

Post a Comment